企業(yè)單位食堂改為自助餐管理模式，以至于每次開飯時需專人監(jiān)督，即浪費(fèi)人力，又不利于提升管理檔次。而采用本公司生產(chǎn)的感應(yīng)式三輥閘收費(fèi)系統(tǒng)，已真正做到無人值守自動收費(fèi)。

　　智能三輥閘管理系統(tǒng)，是非接觸式智能IC卡 “一卡通”應(yīng)用系統(tǒng)的一部分，該系統(tǒng)具有身份識別、收費(fèi)、考勤、統(tǒng)計(jì)、單向限流、雙向流通等多項(xiàng)功能。三輥閘外形美觀，使用可靠，功能完善，是食堂、商場、賓館、碼頭、俱樂部會所等出入場所進(jìn)行智能管理的有效設(shè)施。

　　1、智能三輥閘管理系統(tǒng)的優(yōu)勢

　　智能三輥閘管理系統(tǒng)是經(jīng)過多年研制開發(fā)而形成的高安全、高可靠、靈活多變的控制系統(tǒng)，其優(yōu)勢在于：
　　(1) 優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品：智能三輥閘是經(jīng)過精心研制的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，結(jié)構(gòu)合理，運(yùn)行平穩(wěn)可靠，外觀美觀大方，種類齊全。（參見系統(tǒng)硬件簡介）
　　(2) 非接觸式智能IC卡技術(shù)：智能三輥閘管理系統(tǒng)采用非接觸式智能IC卡技術(shù)，成功的解決了IC卡多用、保密、無磨損、操作簡便等問題。系統(tǒng)底層開發(fā)，從IC卡讀寫機(jī)到應(yīng)用軟件，均是自行研制開發(fā)，大大提高了系統(tǒng)的實(shí)用性。
　　(3) 讀卡便捷：IC卡（非接觸式）讀寫方便、快捷，讀寫時間0.1秒。
　　(4) 擴(kuò)容方便：采用RS485總線通訊，因此擴(kuò)容方便。即當(dāng)安裝三輥閘控制系統(tǒng)后，根據(jù)需要，若須增加通道數(shù)量，硬件僅須增加相應(yīng)的讀寫器及三輥閘，軟件對新增設(shè)備進(jìn)行設(shè)置即可。
　　(5) 脫機(jī)運(yùn)行：智能三輥閘不僅可與計(jì)算機(jī)連網(wǎng)運(yùn)行，而且還可以脫機(jī)工作。智能三輥閘根據(jù)系統(tǒng)下載的參數(shù)，自動判斷IC卡的有效性，并把有效信息記錄下來，存于存儲器中。

　　第二章系統(tǒng)工作原理

　　系統(tǒng)工作原理

　　智能三輥閘核心由單片機(jī)控制，配套安裝有非接觸式IC卡讀寫器系統(tǒng)，發(fā)行的IC卡在三輥閘上的讀寫器讀寫時，讀寫模塊自動識別IC卡身份，有效日期等通行信息，通過雙向讀寫，確認(rèn)有效，則信號顯示準(zhǔn)予進(jìn)出；同時卡上信息與收費(fèi)記錄存入單片機(jī)中，該信息可通過聯(lián)線直接輸入計(jì)算機(jī)，也可通過授權(quán)筆記本電腦采集資料。
　　其結(jié)構(gòu)如下：

　　系統(tǒng)功能

　　1． 自動計(jì)費(fèi)
　　員工進(jìn)入食堂時，只需將感應(yīng)式智能卡在感應(yīng)區(qū)晃動，智能三輥閘根據(jù)系統(tǒng)下載收費(fèi)參數(shù)（如早餐1元、中餐3元、晚餐5元等），自動判斷IC卡是否有效，是否足夠余額，并自動扣費(fèi)。并可根據(jù)早、中、晚餐的就餐時間段，限制每位員工只能享用一份福利餐，如需第二份則扣除相應(yīng)的設(shè)定金額（如中餐福利餐收取2元，第二份收取15元）。

　　2． 單向限流
　　限制人員的單向流動，同時控制人流的速度，變擁擠、混亂為有序。建議食堂出口外安裝一臺單向三輥閘。

　　3、預(yù)訂餐
　　員工需就餐時，只需在預(yù)訂時間內(nèi)將感應(yīng)式智能卡在預(yù)訂機(jī)的感應(yīng)區(qū)晃動，預(yù)訂機(jī)及系統(tǒng)管理軟件將能自動進(jìn)入每餐預(yù)訂就餐人數(shù)，真正做到食堂不浪費(fèi)每一份飯。

　　第三章 系統(tǒng)主要設(shè)備介紹

　　1、IC卡發(fā)行讀寫機(jī)
　　發(fā)行器在系統(tǒng)中主要完成以下功能：發(fā)行IC卡；對要重新發(fā)行的IC卡進(jìn)行清空；對已發(fā)行的IC卡進(jìn)行卡的內(nèi)容檢測。

　　2、三輥閘
　　三輥閘是人流通道的控制設(shè)備。在出、入口需要控制的場所，使用三輥閘可以使人流有序的通過通道。將非接觸式IC卡讀寫器與三輥閘結(jié)合，則成為智能三輥閘。

　　2.1、三輥閘分類
　　三輥閘的外表面，均為高級不銹鋼材料。分為以下類別：

　　2.1.1、按機(jī)芯分類
　　全自動三輥閘機(jī)芯。
　　手動三輥閘機(jī)芯。

　　2.1.2、按功能分類
　　計(jì)數(shù)型
　　收費(fèi)型
　　考勤型

　　2.1.3、按控制的方向
　　按控制的方向，三輥閘可分成單向三輥閘和雙向三輥閘。

　　2.1.4、按閘桿方向分類：
　　按三輥閘閘桿方可分為：左向三輥閘；右向三輥閘。

　　2.1.5、按機(jī)箱的型式分
　　按機(jī)箱的型式，三輥閘可分為立式和橋式。其中又有不同的外形可供選擇。
　　外形尺寸：（長×寬×高）
　　立式：380×850×980（MM）
　　橋式：1240×280×980（MM）
　　鑒于貴單位場地較小，建議采用立式三輥閘。

　　2.2、三輥閘組成
　　三輥閘只是其外觀形狀不同,其原理及組成部分基本相同。它主要由骨架、旋轉(zhuǎn)機(jī)頭、轉(zhuǎn)向桿、不銹鋼蒙皮及電氣部分組成。

　　2.3、三輥閘的特點(diǎn)
　　1） 三輥閘在產(chǎn)品出廠時就已經(jīng)確定了控制方向，出廠后不能再更改。
　　2） 全自動三輥閘在得到可以放行的信號后，不僅有可以通行的光電信號，而且閘桿還向行進(jìn)方向微動一個角度，禮貌地提示行人通行。行人通過時，給閘桿施加一個很小的推力后，閘頭便自動轉(zhuǎn)動。
　　3） 全自動三輥閘可以對放行行人的時間進(jìn)行控制。放行后行人必須在10秒的時間內(nèi)通行，不然，閘桿向后倒退到初始位置，只有再次放行時才能通行。
　　4） 三輥閘具有記憶功能，可以記錄通行的人數(shù)和其通行的方向，該記錄在掉電后不會丟失。該記錄傳到計(jì)算機(jī)并可隨時對記錄清零。
　　5） 三輥閘可以脫機(jī)運(yùn)行，也可以聯(lián)網(wǎng)運(yùn)行。
　　6） 三輥閘標(biāo)準(zhǔn)桿長550MM，因此通道寬度一般不超過600MM寬。

　　三、訂餐機(jī)

　　本機(jī)采用128×64中文液晶顯示器，4M位FLASH存儲器，數(shù)據(jù)掉電永久保存，最大訂餐容量為30000條。 
    員工需就餐時，只需在預(yù)訂時間內(nèi)將感應(yīng)式智能卡在預(yù)訂機(jī)的感應(yīng)區(qū)晃動，預(yù)訂機(jī)及系統(tǒng)管理軟件將能自動進(jìn)入每餐預(yù)訂就餐人數(shù)，真正做到食堂不浪費(fèi)每一份飯。

文章出自臨沂食堂售飯機(jī)網(wǎng)（m.mae-net.com）